ข้าวหอมมะลิ 105

Last updated: 15 ก.ค. 2562 | 9497 จำนวนผู้เข้าชม |

การปลูกข้าวหอมมะลิ

ข้าวขาวดอกมะลิ 105 เป็นพันธุ์ข้าวหอม ที่ได้จากการ นำข้าวพันธุ์พื้นเมืองจากเกษตรกร อำเภอบางคล้า จังหวัด ฉะเชิงเทรา จำนวน 199 รวง มาปลูกเพื่อศึกษาพันธุ์ และได้ข้าวของที่ 105 ที่มีลักษณะพิเศษ คือ มีกลิ่นหอม และเมล็ดอ่อนนุ่ม เมื่อนำมาหุงต้ม
ดังนั้นจึงมีการปรับปรุงพันธุ์ให้บริสุทธิ์ตาม หลักวิชาการจนได้พันธุ์ ข้าวขาวดอกมะลิ 105และรัฐบาลประกาศ ให้ขยายพันธุ์ส่งเสริมการปลูก ได้ตั้งแต่วันที่ 25 พฤษภาคม 2502 เป็นต้นมา สำหรับพื้นที่ปลูกข้าวขาว ดอกมะลิ 105 ที่เหมาะสม ได้แก่ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคเหนือ และภาคกลางบางพื้นที่

ลักษณะทั่วไป

เป็นข้าวเจ้าไวต่อช่วงแสง
เป็นข้าวต้นสูงประมาณ 140-150 เซนติเมตร
อายุเก็บเกี่ยว ข้าวจะออกดอกประมาณวันที่ 20 ตุลาคมและสุกแก่เก็บเกี่ยวได้ประมาณวันที่ 20 พฤศจิกายนของทุกปี
ระยะพักตัวของเมล็ด ประมาณ 8 สัปดาห์
ขนาดเมล็ดข้าวกล้อง ยาว 7.5 มิลลิเมตร กว้าง 2.1มิลลิเมตร หนา 1.8 มิลลิเมตร
ลักษณะเมล็ดข้าวเปลือก เมล็ดเรียวยาว ก้นงอน สีฟาง

ข้อดี

มีกลิ่นหอม เมล็ดอ่อนนุ่มเมื่อนำมาหุงต้ม
ทนต่อสภาพแล้ง ทนต่อดินเปรี้ยวและดินเค็ม
คุณภาพการขัดสีดี เมล็ดข้าวสารใส แข็ง มีท้องไข่น้อย
นวดง่าย เนื่องจากเมล็ดหลุดร่วงจากรวงได้ง่าย
เป็นที่ต้องการของตลาด ขายได้ราคาดี

ข้อจำกัด

ไม่ต้านทานโรคขอบใบแห้ง โรคใบสีส้ม โรคใบจุดสีน้ำตาล และโรคไหม้และโรคใบหงิก
ไม่ต้านทานแมลงบั่ว เพลี้ยกระโดดสีน้ำตาล
ต้นอ่อนล้มง่าย ถ้าปลูกในบริเวณที่ดินมีความอุดมสมบูรณ์สูง

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

ข้าวหอมมะลิ 105

เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง

ข้าวหอมมะลิทุ่งกุลาร้องไห้

ข้าวหอมสุพรรณ

ข้าวหอมปทุม

ข้าวหอมมะลิสุรินทร์